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Le blog de Oum Nour

Tortillas pour plateau télé Pizzas - crépes - mahdjeb

Tortillas pour plateau télé

Voici le diner d'hier soir des torttillas avec des frites!!! Elles étaient délicieuses, j'ai pris ce qui me tomber...

30 Mai 2010

Mderbel batendjel Plats traditionels algériens

Mderbel batendjel

Voici une recette que j'ai trouvé sur le super site de la cuisine de fafa, auquel j'ai apporté quelques modifications....

25 Mai 2010

Potatoes maison Accompagnement

Potatoes maison

Croustillantes à l'extérieur, fondante à l'intérieur. Elles sont bonnes et pas grasses comme au mcdo. Je vous laisse...

22 Mai 2010

Pain de campagne Pains - brioches - Viennoiseries

Pain de campagne

Voici un pain de campagne, de 1 kilo fait à la machine à pain. C'est un pain assez consistant, mais bon!! Introduire...

18 Mai 2010

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate Autres viandes

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Plat simple et bon!! Ingrédients viande hachée 1 oignon 2 têtes d'ail 4 tomates un peu de sauce sel poivre origan...

18 Mai 2010

Couscous aux féves Plats traditionels algériens

Couscous aux féves

Un délice avec féves et haricots verts!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients Semoule fine ou moyenne viande d'agneau...

17 Mai 2010

Mini taknifte Pains - brioches - Viennoiseries

Mini taknifte

Voici le gouter d'hier, des petits beinnets kabyles au miel, un délice!!! Ingrédients oeufs farine sucre vanillé...

17 Mai 2010

Tikourbabine Plats traditionels algériens

Tikourbabine

C'est un plat typiquement kabyle, trés riche en saveurs. C'est un de mes plats préférés. Des boulettes de semoule...

13 Mai 2010

Pilons à l'orientale sur lit de pommes de terre persilés Viande blanche

Pilons à l'orientale sur lit de pommes de terre persilés

Savoureux!!! Ingrédients Pilons pomme de terre persil huile d'olive oignon maizena ail sel poivre cumin gingembre...

10 Mai 2010

Pâtes sauce blanche Autres viandes

Pâtes sauce blanche

Voici un plat rapide et qui change des pâtes à la bolognaise! C'est simple mais trés bon!! Cuire les pâtes. Pendant...

10 Mai 2010

Tagliatelles à l'algérienne Autres viandes

Tagliatelles à l'algérienne

Voici un repas complet, équilibré et délicieux!!! Ingrédients viande de boeuf ou poulet carottes petis pois ail...

2 Mai 2010

Hachis rapide Autres viandes

Hachis rapide

Voici un plat complet et rapide accompagné d'une petite salade!!! Ingrédients pomme de terre viande de boeuf haché...

1 Mai 2010