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Le blog de Oum Nour

Poulet et Haricots-carottes aux épices Viande blanche

Poulet et Haricots-carottes aux épices

Ce midi, il me fallait une recette assez rapide, j'ai pris les ingrédients et épices que j'avais sous la main!...

30 Juin 2010

Tajine d'agneau aux pois chiches Autres viandes

Tajine d'agneau aux pois chiches

C'est un tajine riche en saveurs, il est extra!!! J'ai eu la recette sur le blog Le palais des délices je la remercie...

27 Juin 2010

Bourek ou bricks à la viande hachée Entrées

Bourek ou bricks à la viande hachée

Facile à réaliser et délicieux!!!! Tous les soirs présents sur la table pour le ramadan. Ingrédients feuille de...

26 Juin 2010

Timbale d'aubergines à la viande et aux pommes de terre Autres viandes

Timbale d'aubergines à la viande et aux pommes de terre

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site d'Azura, elle est exquise, c'est un bon moyen de manger des aubergines,...

23 Juin 2010

Sablés aux amandes et au chocolat Gâteaux

Sablés aux amandes et au chocolat

Voici les petits sablés choco-amandes de linda !!!! J'ai testé sa recette ce soir, et ils sont presques tous parti,...

21 Juin 2010

Tarte aux poireaux Tarte - quiches....

Tarte aux poireaux

Une recette simple, rapide et délicieuse!, une tarte aux poireaux épaisse!!!!!! Pour la pâte, j'ai utilisé la pâte...

21 Juin 2010

Khobz dar Pains - brioches - Viennoiseries

Khobz dar

Ce pain léger est idéal pour accompagner la chorba, les tajines ou même nature pour le petit déjjj!!! Dites moi...

20 Juin 2010

Gâteau salé renversé riz / viande hachée Autres viandes

Gâteau salé renversé riz / viande hachée

Voici une recette que j'ai découverte sur le site surmatable d'oum mouncif rayan, je la remercie au passage. La...

19 Juin 2010

Koka algérien Pizzas - crépes - mahdjeb

Koka algérien

C'est trés bon , une sorte de pâte feuilletée/brisée avec une farce à base de tomates-oignons , il est possible...

18 Juin 2010

tajine khokh Plats traditionels algériens

tajine khokh

C'est un plat algérien délicieux, des boulettes de pomme de terre avec une farce à base de viande hachée, accompagné...

17 Juin 2010

Macaroni à la viande et aux pois chiche Autres viandes

Macaroni à la viande et aux pois chiche

Voici une recette qui vient tout droit du blog de Darna , je la remercie au passage, l'association pois chiche...

14 Juin 2010

mhadjeb ou m'semen farçis Pizzas - crépes - mahdjeb

mhadjeb ou m'semen farçis

c'est extra!!!!!!!! Une pâte trés fine avec un sauce à base d'oignon et de tomates, selon vous gôuts vous pouvez...

13 Juin 2010

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